¿Quiénes somos?

Licenciada en Nutrición Edith Hélène Laurent Urquidez.

Céd. prof. 10393037

Después de estar rodeada durante toda mi vida por la Ciencia Medica, ya que mi padre es Infectologo y mi madre Química Fármaco bióloga, decidí estudiar la Licenciatura en Nutrición. He aprendido que por medio de la buena alimentación podemos prevenir enfermedades.

Ingerir los nutrientes necesarios y en las cantidades adecuadas tales como proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas entre otros y de acuerdo a nuestro sexo, talla, edad, actividad física, estado fisiológico; como le es el embarazo, lograremos llevar a cabo los procesos fisiológicos normales del cuerpo en cada etapa de nuestra vida, de esta manera evitaremos tomar fármacos en un futuro.

Licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma de Durango, Campus Culiacán.


Seminario de Nutrición Clínica en el Hospital Civil de Culiacán.


Servicio Social en el Hospital General de Culiacán, en el Área de Hemodiálisis y Trasplante Renal, Hepático y Cardiaco.


Curso de nuevas perspectivas en alimentación y nutrición “Nutrición y Probioticos” por la Real Academia Nacional de Medicina y Nestlé España. Madrid España.


Diplomado en Diabetes Mellitus, Taller de Insulinas y Lectura Científica Critica por la Secretaria de Salud. Culiacán, México.


Diplomado en Hipertensión Arterial por la Secretaria de Salud. Culiacán, México.


Curso de entrenamiento profesional. Habilidades para mejorar la intervención Nutricia con énfasis en Coaching Nutricional y entrevista motivacional. Por Hospital Angeles.


Congreso estatal de Pediatria por Confederación Nacional de Pediatría de México A.C. Culiacán, México.


Curso de Infiltración de Mesoterapia.


Curso de Ultracavitacion y Radiofrecuencia. Ciudad de México.


Asesoría nutricional en: gestación y lactancia materna, infancia, adolescencia, los años de la vida adulta, rendimiento en el ejercicio, control de peso, Nutrición Clínica en Insuficiencia Renal Crónica, Hepatopatías, Trasplante Renal, Hepático y Cardiaco, Diabetes Mellitus, Hipertensión, problemas tiroideos y Oncología.


Después de dedicar 3 años de mi carrera medica a la consulta privada e interconsulta hospitalaria de nutrición, he podido crear protocolos de tratamiento para cada tipo de paciente.

“Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento ”

Hipócrates

Licenciada en Nutrición Michelle Alice Laurent Urquidez.

Nací y crecí en una familia donde la ciencia médica era tema de conversación y algo en lo que yo desde muy pequeña sabía que quería formar parte, ya que tendría la posibilidad de ayudar a las personas a sentirse mejor de diferentes maneras o en ciertas patologías.

Desde que cursaba preparatoria el interés por los alimentos y el cómo interactúan en nuestro organismo, beneficiándolo o afectándolo fue creciendo tanto a tal grado que decidí dedicar mi profesión a esto, buscar conocimientos tanto nacionales como internacionales y así convertirme en una nutrióloga comprometida con la salud de las personas y la enseñanza de una alimentación y vida saludable.

Este camino ha sido más ameno ya que tengo como colega a una persona muy importante para mí que es mi hermana la L.N. Edith Hélène Laurent Urquidez hemos tenido la oportunidad de compartir conocimientos y complementarnos una a otra para ser mejores cada día.

Licenciatura en nutrición por la universidad autónoma de Sinaloa México


Servicio Social en el Hospital Civil de Culiacán en área clínica y dieto terapia


Estudios en nutrición por la universidad complutense de Madrid. España


Seminario de nutrición clínica en hospital general universitario gregorio marañon. Madrid España


Diplomado y certificación en el manejo y tratamiento de DM por la secretaria de salud. Culiacán Sinaloa México.


Diplomado y certificación en el manejo y tratamiento de hipertensión arterial por la secretaria de salud. Culiacán Sinaloa México.


Curso en nuevas perspectivas en alimentación y nutrición "nutrición y probioticos " por la real academia nacional de medicina y Nestlé España. Madrid España.


Participante en el XI congreso nacional de nutrición "nutrición en el ciclo de la vida". Guadalajara jal. México.


Participante congreso nacional de la AMMFEN "salud en el 2020" una oportunidad para el para el nutriólogo". Cancún México.


Curso de ultracavitación y radiofrecuencia corporal. Ciudad de México


Asesoría nutricional en: gestación y lactancia materna, infancia, adolescencia, los años de la vida adulta, rendimiento en el ejercicio, control de peso, diabetes Mellitus, hipertensión, problemas tiroideos, oncología.


Los conocimientos que he adquirido tanto en área clínica como en la consulta nutricional, me han adentrado más a entender lo personalizado que debe de ser un tratamiento nutricional, uno de mis principios en cada nuevo caso, y una de las causas de un tratamiento exitoso.

“ crea buenos hábitos y ellos te crearan a ti”